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早餐过后,薰看出来,还在怄气的两人,关系依旧没有缓解,顿觉心情就更好了。
尤其想起昨天宝贝妹妹曾经说过,今天要给自己一个大惊喜的事情,薰心中很是期待。
只是让薰没想到,蝮虺跟往常一样,送来不少肉菜。
但今天却多了一个沉甸甸的纸皮箱,以及一个直径起码有七八十公分的大铁锅?!
慕睦送走蝮虺后,回去厨房就见小弥勒,看着那大铁锅愣愣出神。
看他纠结的样子,她就噗呲一声就笑了出来:“小弥勒,还没能看出来吗?”
扭过头来,看到宝贝妹妹露出狡黠的笑容,薰指着那大铁锅就吐槽:“谁能猜到啊?这么个大铁锅,小木头你难道真的要转行做大厨吗?但也不对啊,做什么菜,得用这么大个锅啊?”
一个可怕的想法突然冒头,薰抬手捂住嘴巴,双眸惶恐的滴溜一转,凑到她耳边小声问了句句:“小木头,难道你要痛定思痛,决定将那黑心肝和狐狸精还有那祸害三个都给炖了?但他们仨加起来,这锅却又有点装不下啊……”
听到他这般胡诌,慕睦很不给面子的直接翻了个白眼:“我才没那么变态嘞!干蒸!今天要做干蒸肉!”
一怔后的薰,猛地想起小时候,爷爷特意带着咱们去过一个农家乐,在那里就吃过一回干蒸肉!
看似普通的且单调的调味,但干蒸出来的肉,自带着一丝与烤箱和炭火的味道,完全不一样的。
别有一番风味独特的焦香味道,好吃得让人久久难以忘怀。
想起小时候的事情,薰感慨道:“小木头你还记得吗?咱们后来再想去光顾那农家乐的时候,却倒闭了,爷爷为此还有些不舍呢。这干蒸肉在粤城也没有店家做,咱们就没有吃过了。小木头,难道你会做?”
将那纸皮箱打开,慕睦将里面一个个纯白色,椭圆形的大陶瓷盘拿出来:“大学时候,租的房子附近,正好有一家老店,就有做这个菜。偶尔懒得做饭就会过去帮衬,后来就跟那店里老板混熟后,稍微学了一手而已~”
但看她一副胸有成竹的样子,不像是只学了一手这么简单的样子啊。
薰看破没有说破,只是不由嘀咕一句:“家里和店里用的餐具,除了筷子是竹的,全都是不锈钢的。如今为了做这干蒸肉,盘子都全换了?”
“唉……平常洗不锈钢都会手滑,今天换成这陶瓷盘,我可得小心点才行啊,就怕会打破就惨了……”
理解他的担忧,慕睦宽慰道:“小弥勒,放胆去做,若是打破就打破呗~只要人没有受伤就行。”
薰笑着点头:“嗯,有你这句,我就放心了~”
因为这干蒸菜,主要用的是靠豆豉和蒜蓉,加上少量的盐糖稍微拌一下就能拿去蒸。
想要好吃,靠得就是肉得新鲜。
做的是快手菜,所以今天家长们到店后,小蕙跟小弥勒,需要做的东西其实并不多。
百无聊赖的小蕙追着饕餮,满店铺的跑个不停:“饕餮饕餮~唉,你别跑啊~来来来,我们来抱抱嘛~”
撒丫子就溜走的饕餮,被这小两脚兽给烦得快要疯掉了!
它果断跑去架空的过道里,躲藏在那茂密的叶子与月季之间!
看那小两脚兽没法子爬上来后,饕餮这才松了口气,甩着小尾巴,半眯着那双玻璃珠子,悠哉的发起呆来,隐隐想要打瞌睡~
被玩伴丢下的小蕙仰着小脑袋,灵机一动就他扭头喊道:“姐姐~小蕙想要饕餮头顶的那朵花~”
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